El topocho o plátano (pan) y el arroz completan el plato común del llanero de sabana. El café o guarapón cierra la comida.
 
Otras comidas se hacen con cerdos salvajes, chigüiros, tortugas, patos y peces, que abundan especialmente en el verano. Come queso y cuajada, es poco vegetariano. Toma agua desde que se levanta. Algunos acostumbran tragos de licor antes del desayuno que se llaman mañanitas. El ponche, las hayacas, el sancocho y el hervido, son comidas, sociales. La mamona es comida tanto de trabajo como de reunión social.
 
 Las frutas preferidas son el mango, la naranja, la piña, el banano, el aguacate, la joba, la papaya, la patilla, la guanábana, la guayaba y el limón; este interviene no solo en la comida como dulce o limonada, sino que se emplea en la prevención y curación de enfermedades. Limpia la sangre, evita las gripas y ahuyenta las pestes.